自己开小店进货价格怎么算：毛利留多少、标价标多少才不亏本

先看清价签上那三个数

2026年11月13日上午，大象新闻的记者在许昌胖东来大众服饰店拍到一张价签：进价214元，售价297元，充绒140多克，绒子含量90%。同一片货架上，#胖东来羽绒服标注进货价与毛利率# 这件事被讨论的核心不是价格高低，是那行小字，进货价只含2%以内采购费用，不含人事费用、房租、水电、损耗。

另一款威狐羽绒服的价签更完整：进货价367.20元，售价476元，毛利率22.85%。还有一款卖599元的，进价457.9元，毛利率23.55%。女款定制款是进价498元、售价689元，毛利率27.72%。

三个数字一摆，很多做过小生意的人会心里一沉。476减367.2等于108.8元，297减214等于83元，这就是一件货的毛利额。看着不少，可如果把房租摊进去，这83元能剩下多少？

这就是这篇文章要算的账。不是替谁叫好，是把这套算法搬到一个社区小店、一个档口、一个网店里，看它还能不能用。

算一遍一件货的真实成本

先说进货价这一头。羽绒服的进货价里，最大一块是绒。2026年11月12日，符合国标90%的白鸭绒大宗价约每公斤535元。中国羽绒工业协会信息部主任祝炜给过一个参照：一件充绒150克、绒子含量90%的白鸭绒羽绒服，羽绒原料成本在63元到83元之间。

一件轻薄款，羽绒加面料、辅料、加工费，核心成本大约在150元。卖200多元，留下的空间本来就不厚。

但同样是这件150元成本的衣服，到了不同渠道，牌子上写的数字完全不同。这就是为什么价签值得抄下来看。

渠道	加价方式	一件150元成本的衣服大约标多少
胖东来自营	毛利率23%到28%，加价倍率约1.4倍	200多元
商场大众品牌	加价倍率5到7倍	750元往上
品牌羽绒服	毛利率普遍63%到70%	400元往上

报道里给了一组更直白的对照：同样成本300元的衣服，在胖东来卖四百二三十块，在大众商场渠道可能标到1500往上。差价不在绒上，在渠道分成、门店租金、品牌推广和季末库存处理上。

对照到这里，小店的定位就清楚了。你既不是靠1.4倍加价跑量的超市自营，也不是靠5倍加价养渠道的商场品牌。你的加价倍率大概率落在中间，而中间这一段最难，因为你既没有量，也没有品牌。

顺带说一个更容易被忽略的数：一件到手价1099元的中长款羽绒服，充绒量100到149克时，羽绒成本只占售价的5%到7%。原料在售价里的占比，越往高价走越薄。这解释了很多小店老板的困惑：明明进的是好料，为什么顾客只认牌子不认料。

把房租人工水电按件折进去

价签上那句「不含人事费用、房租、水电、损耗」，是整件事里最值钱的一句话。它等于承认了一件事：毛利不等于到手的钱。

小店最容易犯的错，是把毛利当净赚。举个测算示例，一个社区小店，月房租6000元、一个人工8000元、水电800元，一个月合计14800元；一个月卖200件，每件摊74元。

现在回头看那款毛利83元的羽绒服。扣掉74元的固定开销，一件只剩9元。这9元里还要留退货、换货、包装和破损的钱。所以那件衣服不是「赚83元」，是「赚9元，前提是一件不退货」。

这个折算方法简单，但很少有人在标价前真的算一遍。算法只有两步：把一个月所有固定开销加总，除以这个月预计卖出的件数，得到「每件必须背的固定成本」；再用售价减进货价减这个数，才是你真正落下的钱。

预计卖多少件这个数最容易拍脑袋。宁可按淡季算，不按旺季算。按旺季算出来的件数，会让每件摊到的固定成本偏低，标价就会定得太松，一到淡季就开始亏。

标价时留多少毛利才不亏本

胖东来那几款自营羽绒服的毛利率是23%到28%，定制款店员说的是约27%、不超过28%，非定制品牌是24%。这几个数字放在零售里不算高，它的底气在于自营直采、款式有限、量大，采购成本压得下来。

普通小店照搬不了这个毛利。原因很简单：它靠的是周转和复购，一个月卖两百件和一个月卖二十件，是两套账。

那标价该按什么来？按同行在挂的价。同一个牌子、同一个型号，先去搜平台上的到手价，再看周边同类店挂多少。你的标价如果比线上到手价高出太多，顾客拍张照就走了；如果只比进价高一点点，卖一件亏一件。

真正该守住的是那条线：售价减进货价，必须大于每件摊到的固定成本加退货损耗。低于这条线，卖得越多亏得越多。这话听着像常识，但零售里最常见的死法就是把量做起来了，账越做越薄。

备齐这几样再动手

真要按这套算法给自己定价，动手前先把这几样准备好。

• 把每一笔进货的到岸价记下来，货价加运费加包装，不要只记货价
• 把一个月所有固定开销列成一张表，房租、人工、水电、平台年费、软件费，一项不漏
• 按淡季的销量算每件要摊多少固定成本，别按旺季
• 把退换货率估进去，同类商品先看平台上同款的评价里有多少说尺码不对、掉毛、跑绒
• 查清货的合规底线：羽绒服看吊牌上的绒子含量和充绒量，新国标GB/T 14272-2021实施后「含绒量」改成「绒子含量」，低于50%不能叫羽绒服
• 有条件的，像胖东来那样每件挂溯源码，把批次、产地、绒子含量写清楚，2026年这一手比打折管用

最后一条不是虚的。前两年浙江湖州查获过7万多件标签虚高、剪开里面多是飞丝的羽绒服。顾客被这一类货伤过一次之后，愿意为「写得清楚」多付一点，这也是2026年山姆399.9元、充绒300克那款被抢到断码的原因之一。

我早年在批发市场帮人理过账，见过太多标价靠同行瞄一眼就定的店，到了年底一算，卖得最多的那个月反而是亏的。

常见问题

胖东来羽绒服标注进货价与毛利率，自己开小店进货价格怎么算？

按到岸价算，不是按货价算。进货价要含运费、包装和损耗，再用售价减掉这个数，才是毛利；胖东来那款威狐价签写的367.20元，就注明了「含2%以内采购费用」。

自己开小店进货价多少合适呢？

没有统一数字，取决于你能拿到几折。判断标准是：进货价乘以你的加价倍率之后，售价不能明显高于线上同款到手价。胖东来自营的加价倍率约1.4倍，商场大众品牌是5到7倍，小店通常落在两者之间。

标多少才不亏本？

售价减进货价，必须大于每件摊到的固定成本加退货损耗。按测算示例，小店月固定开销14800元、月卖200件，每件要背74元；一件毛利83元的货，扣完只剩9元。

胖东来羽绒服在哪个店？

许昌的胖东来大众服饰店，二楼女装自营区、三楼男装自营区都明码标出进价和售价。2026年11月13日上午记者探访时，自营羽绒服的售价与进价差基本不超过100元。

参考来源

• 微博话题：胖东来羽绒服标注进货价与毛利率