金龙鱼低筋面粉900g：券后6.59元，家庭烘焙做蛋糕曲奇

【限时秒杀】金龙鱼低筋面粉烘焙专用！做蛋糕、曲奇、饼干必备，松软细腻口感佳！

金龙鱼低筋面粉，做蛋糕曲奇为什么顺手

之前用普通中筋粉烤戚风，出炉就塌，切面跟发糕似的。换金龙鱼这个低筋粉，蛋糊拌进去不费劲，烤出来组织细，按下去能弹回来。粉质细，过筛不结块，曲奇挤花也不塌纹。

家里常做甜点的人，这袋面粉值得囤

周末想给孩子烤盘小饼干，或者自己弄个纸杯蛋糕，手边有袋低筋粉就不用临时跑超市。900g的量，做几次刚好用完不返潮。7.59元的东西现在领1元券，6.59元拿下，比烘焙店散装的省心。

常见问题

金龙鱼低筋面粉做戚风蛋糕会塌吗？

不容易塌。粉筋度低，蛋糊拌起来轻，烤完组织细软，按下去能回弹。

金龙鱼低筋面粉和普通面粉有什么区别？

普通中筋粉做蛋糕容易起筋发硬，这个低筋粉专门给烘焙用，成品更松软。

金龙鱼低筋面粉900g能做多少次？

看做什么。烤曲奇大概三四盘，做纸杯蛋糕也能折腾好几回，家用够。

金龙鱼低筋面粉适合新手用吗？

挺适合。粉细好过筛，不容易结块，新手按方子走也能烤出像样的蛋糕。

金龙鱼低筋面粉开封后怎么保存？

扎紧袋口放阴凉干燥处就行，别放灶台边，受潮了过筛会结块。